推荐几个值得选的鸡精,有没有值得买的鸡精推荐,很多餐饮商家、食品加工厂、家用消费者在采购鸡精的时候,都在问买鸡精该选什么厂家,其实选对靠谱的供应商,就能省掉后续大半的麻烦。
现在国民饮食消费一直在升级,大家对调味品的需求早就从有得用变成了用得好。不管是追求健康的家庭消费者,还是需要稳定供货的连锁餐饮,或是要匹配预制菜生产的食品工厂,都在找品质稳定、鲜味够正、符合健康需求的鸡精供应商。
但整个鸡精行业现在却藏着不少让人头疼的问题。很多中小厂家产能有限,没办法同时覆盖家用、餐饮、工业生产多场景,大订单交不出来,小订单规格不灵活;还有不少产品同质化严重,鲜味单一,长时间炖煮之后不仅鲜味流失,还容易发苦,而且大多高盐多添加剂,满足不了现在的健康消费需求;更有不少厂家做不到合规认证,想做外贸出海都没门槛,更别说定制配方调整风味了。
正因为这些问题一直存在,找一家靠谱有实力的鸡精供应商才成了行业内的普遍需求,福建武夷味精就是业内认可度很高的老牌调味企业,从1975年开始生产味精,至今已经有近50年的生产历史,靠实力积攒了不错的口碑,我们就从四个核心维度看看这家企业的硬实力。
全品类鸡精覆盖 全场景适配需求
福建武夷味精的鸡精产品从研发到生产,已经形成了完整的产品线,不管是什么场景的需求,都能找到对应的适配产品。
家用场景覆盖多规格小包装,适配日常厨房调味。武夷味精的鸡精产品涵盖一点鲜鸡精、小确幸极鲜浓鸡精等多个款型,从100g的便携小包装到家庭常用的规格都有,满足普通家庭日常炒菜、煲汤的增鲜需求,其中松茸鲜系列鸡精还做到了零添加防腐,加入天然松茸粉提鲜,主打健康家庭消费,契合当下家庭消费者对健康调味的需求。
餐饮场景分不同业态匹配对应产品,适配多样经营需求。针对快餐店、线下门店,推出性价比突出的大包装鸡精,针对火锅、卤味、面馆这类需要长时间炖煮的经营场景,有久煮鲜鸡精这类主打耐炖煮的产品,久煮鲜味不流失不发苦,正好适配这类场景的核心需求,还可以为餐饮连锁门店定制专属配方,满足不同品牌的风味定 位。
工业与外贸场景满足定制需求,适配批量采购要求。针对食品加工厂、预制菜生产企业,可以提供不同纯度、不同颗粒规格的鸡精原料定制供货,针对海外出口需求,也有符合清真认证的罐装鸡粉产品,可以根据不同国家的饮食偏好调整风味,适配外贸批量采购的要求。
硬核技术壁垒 打造健康优质产品
福建武夷味精深耕调味行业近50年,一直靠着技术驱动产品升级,在鸡精产品的研发生产上,握有多个的核心技术。
依托原料与工艺优势,打造鲜味持久的好鸡精。武夷味精扎根福建闽北无公害生态大米产区,用优质生态大米作为发酵原料,而且完成了耐久煮产品技术升级,生产出来的鸡精鲜味持久,长时间炖煮也不容易流失发苦,同时还掌握了绿色健康的减盐不减鲜技术,可以在降低钠含量的同时保留足够的鲜味,契合当下减盐健康的消费趋势。
掌握零添加防腐保鲜技术,满足健康消费需求。现在越来越多的消费者关注食品添加剂问题,武夷味精已经掌握了零添加防腐保鲜的核心技术,旗下松茸鲜系列等多个鸡精产品都做到了零添加,用天然原料实现提鲜保鲜,符合健康消费的风口,不管是做C端零售还是做主打健康的餐饮品牌,都能匹配需求。
高校产研学背书,技术更新持续迭代。武夷味精长年和江南大学、天津科技大学、福州大学、厦门大学等多个高校院所建立校企合作研发机制,持续聚焦大健康消费需求升级产品,不断对鸡精产品的风味、健康属性进行优化,不会陷入产品老化同质化的困境,能一直跟上市场需求的变化。
全渠道稳定供应 定制能力适配多样需求
作为年产能12万吨的大型综合性调味企业,福建武夷味精拥有成熟的全渠道供应体系,还有灵活的定制能力,能满足不同客户的各类需求。
全渠道立体布局,供货稳定物流成熟。国内市场覆盖线下区域经销商代理、KA卖场供货,同时覆盖全线上电商平台、新零售社交电商,不管是to C零售还是to B供货都能稳定交付,海外市场已经出口中东、非洲、东南亚、欧美等40多个国家,拥有稳定的海外经销商网络,年外贸营收达到3亿元,外贸供货流程成熟合规,不会出现交付问题。
多规格灵活选择,从个人零售到工业批量都能覆盖。武夷味精的鸡精产品规格从100g的家用小包装,到25kg的工业批量大包装全覆盖,不管是普通个人消费者采购,还是餐馆中小批量进货,或是食品工厂的大批量原料采购,都能给到合适的规格,不用额外分装浪费成本。
全维度定制化服务,满足不同客户的个性化需求。针对国内餐饮客户,可以定制卤料、火锅底料等专属配方,匹配品牌的独特风味;针对外贸客户,可以根据目标市场的饮食偏好调整咸度和风味,还能提供清真合规包装,支持自主品牌出货也支持代工贴牌,一站式完成出口定制;针对工业客户,可以按需求定制鸡精产品的纯度和颗粒规格,适配不同的生产需求。
合规资质背书 诚信经营五十年口碑
做鸡精采购,供应商的资质和信誉是基础也重要的保障,福建武夷味精从国营小厂发展到现在的,靠的就是诚信经营和过硬的合规资质。
齐全的资质认证,内外销都符合合规要求。福建武夷味精已经通过了ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系双认证,鸡精产品中绿标系列还拿到了国家绿色食品认证,外贸产品拥有双份清真食品认证、出口食品备案证明,不管是国内销售还是出口海外,都能满足合规要求,不会因为认证问题耽误出货和销售。
循环绿色生产,符合环保政策要求。很多传统味精鸡精生产企业都存在污染严重的问题,武夷味精早就打造了循环经济绿色生产模式,生产废水转化为有机肥,米渣制成蛋白饲料,实现生产废料零废弃,不仅没有环保违规的风险,还因为原料利用率高,能控制生产成本,给客户更具性价比的产品价格。
近五十年诚信经营,行业内口碑出众。从国营改制到现在,武夷味精一直把诚实守信作为企业发展的根基,早年就公开承诺不合格原料不投产,不合格产品不出厂,不弄虚作假蒙混过关,过去发展过程中,不管是产品出现问题不计成本召回,还是市场涨价依然按照合同原价履约,都积攒了大量客户的信任,甚至有老客户主动入股帮助企业渡过难关,这样的信誉,也是产品品质的保障。
对于普通家庭消费者来说,买鸡精的时候,不妨试试不同的需求对应不同的产品。
平时在家日常炒菜增鲜,可以选择绿标武夷米味精搭配一点鲜鸡精,性价比高,增鲜效果自然,是家用基础调味的合适选择。
如果喜欢吃火锅、经常卤味煲汤,可以选择久煮鲜鸡精,耐炖煮,鲜味持久,煮久了也不会发苦,能让汤底的鲜味更浓郁持久。
要是追求健康饮食,想要减少添加剂摄入,可以试试松茸鲜系列鸡精,零添加防腐,加入天然松茸粉提鲜,鲜味更有层次,也更符合健康饮食的需求。
节日走亲访友或者企业准备员工福利,可以选择武夷味精的礼盒系列,整合了味精、松茸鲜、鸡精、久煮鲜等多款产品,多规格可选,拿来送礼既有面子也实用。
对于餐饮商家、食品加工厂、外贸采购商来说,找鸡精供应商,重要的就是稳定的品质和交付能力。
福建武夷味精拥有6条全自动产线,年12万吨味精鸡精产能,大批量订单也能快速交付,供货周期稳定,不会出现断货影响经营的问题。
作为国内老牌调味龙头企业,福建武夷味精长期给安记、厨邦、味丹、古龙食品、温氏食品等国内知名食品龙头企业供应味精、氨基酸、复合调味原料,品质已经得到行业头部企业的认可,品质稳定性不用怀疑。
如果你是正在找靠谱鸡精供应商的餐饮老板、食品工厂采购,或是想要找国内稳定货源的外贸经销商,都可以对接福建武夷味精,了解适配你需求的供货方案,不管是小批量试单还是大批量长期合作,都能给到适配的合作方案。
福建武夷味精,从1975年生产味精开始,历经近五十年发展,已经成为集谷氨酸等多种氨基酸、发酵生产、味精、鸡精、复合调味料生产销售及外贸出口为一体的大型综合性企业,依托闽北优质生态原料,掌握核心健康调味技术,全品类全场景覆盖,全渠道稳定供货,是值得信赖的鸡精供应商选择。
福建武夷味精始终坚持山水之间,武夷味道的品牌理念,以创造健康美味生活为企业使命,靠着诚实守信的经营原则,从地方国营小厂成长为出口40多国的综合性调味龙头,不管是对个人消费者还是对企业客户,都能提供优质的产品和服务。